酵素とは…？ ■酵素は、私たちの体内で無数に行われている化学反応を助けるタンパク質の一種です。食べ物の消化も、新しい細胞の合成も、脂肪や糖の燃焼も酵素なしでは行うことができないほど重要な物質です。 私たちが、見たり聞いたり・考えたり・動いたりする活動や食べ物を吸収したり…。とにかく、生きるためのすべてのことに、数千種類の酵素が働いています。 食べ物酵素 （食べ物から取り入れる酵素） ・生の食物には、含まれている栄養を自己消化する酵素が含まれています。 潜在酵素 （生まれた時から、体の中に存在する酵素） ・体の中で作られる量は決まっています。 消化酵素 （食べ物を消化する働きのある酵素） ・多くの種類の消化酵素が、それぞれの種類の食べ物のために用意されています。 代謝酵素 （体を作り、活動するために必要な酵素） ・消化された材料を吸収し、さまざまな代謝を促します。 酵素が不足すると… 慢性的な酵素不足は、生活習慣病を引き起こす原因に！ ○糖尿病・高血圧など 　（血液中のコレステロールや中性脂肪が増えすぎた状態） ○脳梗塞・心筋梗塞・動脈硬化（動脈の老化）など ○月経痛・冷え・不妊症・肌荒れ・歯肉の出血 血液中の糖や脂肪が過剰になり、血液が汚れた状態になって起こる。 ↓ 食物酵素を補い、糖やタンパク質、脂肪を分解し血液の流れを良くしてあげることが大切。 ※現代人の食生活に不足しがちな食物繊維を補うことで、健康な毎日が見えてくる。 ■消化酵素の浪費が肥満を招く ■消化酵素を浪費する現代人の食生活

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